베이킹 썸네일형 리스트형 초코초코 촉촉 초코칩쿠키 빵굽는 직장인, 주말빵집 위켄드 베이커리입니다 :) 쿠키의 기본, 초코칩쿠키 만들어봤어요!! 오늘 소개해드릴 쿠키 반죽은 초콜릿, 견과류 등 취향에 따라 재료를 추가해서 만들 수 있는 기본 반죽이에요!! 겉은 바삭하고 속은 부드러운 초코칩쿠키!! 잔뜩 만들어서 얼려놨다가 하나씩 꺼내 구워드셔도 좋아요 ~ 재료 재료 소개해드릴게요~ 7cm 지름의 쿠키 12개 기준의 분량이에요! 모든 재료는 상온보관인 거 아시죠? 버터 115g 백설탕 70g 황설탕 70g 달걀 1개 바닐라익스트렉 1/4ts 중력분 155g 베이킹파우더 2g 소금 1g 초콜릿 - 다크 65g, 화이트 65g 자 먼저, 상온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어주세요 버터가 잘 풀어지면 백설탕, 황설탕을 망설임 없이!! 넣어줍니다. 두가지 설탕을 넣.. 더보기 싹쓰리도 반할 바다케이크 안녕하세요? 달콤한 주말빵집 위캔드 베이커리 입니다 ^^ 휴가시즌에 따악 맞춰서 나온 싹쓰리의 ‘다시 여름 바닷가’ 다들 들어보셨죠? 어깨가 절로 들썩일 수 밖에 없는데요 ㅋㅋ 안그래도 요즘 코로나로 맘 놓고 휴가 가기도 어렵고.. 종일 듣고 있으니 마음이 붕붕 떠서 어떻게하지 하다가!!! 저처럼 휴가를 고민하고 계신 분들과 함께 바캉스 느낌 나누고 싶어서 시원~한 바다케이크 만들어봤어요 ~ 촉초~옥한 레몬 케이크 시트에 레몬의 상콤함을 잘 살린 레몬 크림을 샌딩한 바다 케이크에요~ 꼭 케이크 모양으로 만들지 않아도 이 레시피에 크림만 발라 먹어도 상콤!! 해서 눅눅한 장마철에 한입 따악 먹으면 기분 전환은 물론이고 집나간 입맛도 돌아옵니다 !!! (입맛....사실 없었던 적 없구요...🤣) 데코레이션으.. 더보기 이전 1 다음
