케이크시트만들기 썸네일형 리스트형 사랑을 전하는 하트케이크 만들기! 안녕하세요? 달콤한 주말빵집 위켄드베이커리입니다 :) 오늘은 생딸기 없이도 상콤달콤한 맛 보장하는 러블리한 딸기 생크림 하트 케이크! 소개해 드려요~! 사랑하는 사람에게 마을을 전할 딸기맛 하트 케이크!! 재료도 방법도 간단하게 만들고 마음은 확실하게 사로잡을 하트 케이크 함께 만들어봐요 ~ 요즘 딸기철이라 딸기가 맛난데 가격은 무시 못하겠더라구요 ~ 또, 급하게 준비하시는 분들은 딸기 구입하기도 쉽지 않을거 같은데요! 주말빵집과 함께 생딸기 없이도 맛도 모양도 모두 사랑스러운!! 딸기맛 하트 케이크 만들고, 사랑을 전해보아요~~~~ [재료] 달걀 135g egg 설탕 100g sugar 박력분 100g cake flour 버터 15g butter 우유 25g milk 색소 조금 food coloring.. 더보기 부드러운 크림에 딸기가 쏙쏙! 딸기 롤케이크 만들기 안녕하세요? 달콤한 주말빵집 위켄드베이커리입니다 :) 오늘은 우유 풍미 가득한 딸기 생크림 롤케이크 만들어봤어요!! 이제 딸기의 계절이지요? 사실 베이킹에 딸기가 가미되는 순간.... 맛도 업되고 모양새도 업되는!! 러블리한 아이템이에요~ ^^ 아직 딸기 가격이 좀 비싸긴 하지만 만족스런 베이킹을 위해서 욕심 부려봐도 괜찮지 않을까요? 딸기 롤케이크도 딸기가 들어갔을 뿐인데 왜 이렇게 예쁘고 맛난 것인지!!! 롤케이크는 19세기 유럽에서 처음 만들어 먹기 시작했다고 해요~ 스위스 롤케이크가 미국으로 건너가 젤리롤이라는 이름으로 대중들에게 엄청난 사랑을 받게 되었다고 하네요! 우리나라에선 제과점에서 선물용으로 많이들 찾으시는 롤케이크~! 직접 만들어서 선물하는 것도 방법이지 않을까요? 물론.... 직접 먹.. 더보기 케이크 시트의 기본! 폭신폭신 제누와즈 안녕하세요? 달콤한 주말빵집 위켄드베이커리입니다 :) 생크림이랑 잘 어울리는 기본 스폰지 케이크 시트, "제누와즈" 만드는 방법 공유해요 ^^ 잘 구워진 제누와즈는 손으로 꾹! 눌러도 (!!)금방 뿅!!하고 제 모습으로 돌아올 정도로 탄력이 살아있답니다!! 제누와즈는 기본 케이크 시트 같은 거라 잘 익혀두면 여러모로 유용합니다 ^^위에 생크림은 물론, 여러가지 크림 만들어서 샌딩하고 데코해서 만들면 좋더라구요! 오늘은 제누와즈 만들면서부드럽고 폭신폭신 탄력있게 만드는제누와즈 성공 팁 같이 짚어볼게요~ 폭신 통통 탄력있는 제누와즈로 맛난 케이크 만들어보세요!!(아래 영상은 제누와즈로 만든 생크림 케이크에요 ^^)더보기제누와즈로 만든 골드키위 생크림 케이크 레시피도 있어요!! 오늘 저와 함께 만들어보시죠!!.. 더보기 이전 1 다음
