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케익만들기

탄 거 아님 주의! 바스크치즈케이크 안녕하세요! 주말빵집 위켄드베이커리입니다 :) 오늘 소개해 드릴 레시피는 바로 바스크 번트 치즈케익이에요! 윗면이 새까맣게 보이지만 탄 거 아니에요~~!!!원래 이런 거에요~ ㅋㅋㅋㅋ 스페인의 한 식당에서 시작된 바스크 치즈케익은고온에서 굽기 때문에 윗면이 탄 듯 보이는 게 특징이에요 ㅎㅎ 간단한 재료들을 잘 섞어주기만 하면 되는초.간.단. 치즈케이크!! 너무 달지 않고 쌉싸름 고소한 어른맛 치즈케이크 만들어보세요~😊 재 료 크림치즈_cream cheese 400g설탕_sugar 95g달걀_egg 2개바닐라익스트렉_vanilla extract 1/2ts생크림_fresh cream 125g 모든 재료는 상온 보관 잊지마세요 :) 정말 간단하죠?? 자 그럼 시작해볼까요? 먼저, 높은 1호 원형 케이크틀에 종.. 더보기
싹쓰리도 반할 바다케이크 안녕하세요? 달콤한 주말빵집 위캔드 베이커리 입니다 ^^ 휴가시즌에 따악 맞춰서 나온 싹쓰리의 ‘다시 여름 바닷가’ 다들 들어보셨죠? 어깨가 절로 들썩일 수 밖에 없는데요 ㅋㅋ 안그래도 요즘 코로나로 맘 놓고 휴가 가기도 어렵고.. 종일 듣고 있으니 마음이 붕붕 떠서 어떻게하지 하다가!!! 저처럼 휴가를 고민하고 계신 분들과 함께 바캉스 느낌 나누고 싶어서 시원~한 바다케이크 만들어봤어요 ~ 촉초~옥한 레몬 케이크 시트에 레몬의 상콤함을 잘 살린 레몬 크림을 샌딩한 바다 케이크에요~ 꼭 케이크 모양으로 만들지 않아도 이 레시피에 크림만 발라 먹어도 상콤!! 해서 눅눅한 장마철에 한입 따악 먹으면 기분 전환은 물론이고 집나간 입맛도 돌아옵니다 !!! (입맛....사실 없었던 적 없구요...🤣) 데코레이션으.. 더보기